fbpx
Skip to content

Categorie: bijgerechten

Een heerlijk einde van 2018

Oudjaar is bij ons dè uitgelezen avond om eens “met veel zeste” te koken. 🙂 Die traditie werd ook dit jaar in ere gehouden. We brachten een menu met heerlijkheden […]

Grillmasters 2 : parels voor de zwijnen

Ons culinaire tv-avontuur is begonnen. Joke en ik behaalden met glans een plekje bij de 10 duo’s, onze strijd om de titel van Grillmasters is begonnen. Spannend…. We kregen een […]

Opgelegde kerstomaatjes

Door kerstomaatjes op te leggen in olie kan je ze langer bewaren. Met dit eenvoudige receptje bekom je kerstomaatjes met een mediterane toets die je met een stokbroodje als hapje […]

Chutney van kerstomaatjes

Met 6 kg kerstomaten doe je natuurlijk meer dan de bouillabaisse afwerken. Van 1,5 kg kerstomaten maken we een chutney. Een kruidig zoet tomatensausje dat wij als aperitiefhapje met een toastje […]

3 keer opgelegde zilveruitjes

De herfst is in het land, extra veel tijd dus om op een zondagnamiddag zilveruitjes op te leggen. Ga naar de groentenwinkel, koop een paar kilo zilveruitjes, zet je tv […]