fbpx
Skip to content

Categorie: recepten

Boter, een smaakmaker op een toastje

Een lekkere maaltijd start meestal met een stukje vers brood en een lekker botertje. Ik vind het heerlijk om met deze 2 eenvoudige ingrediënten het eerste hongertje te stillen. Helemaal […]

Marsepein, een lekker cadeautje

In ons geschenkpakket voor de eindejaarsfeesten hoort uiteraard ook marsepein. Marsepein maak je met 3 ingrediënten: amandelen, suiker en eiwit. Als je bloemsuiker en amandelpoeder gebruikt, heb je zelfs geen […]

Advocaat, warmte in een glaasje

Een hartverwarmend dessert uit de Thermomix zorgt voor gezelligheid en sfeer op een gure winterdag. Verpak deze advocaat in een mooi bokaaltje en geef een beetje huisgemaakte warmte cadeau met […]

Slaatje met eendenborst en speculoos

Dit recept voor een slaatje met eendenborst en speculoos past helemaal in het concept van Zonder Zeste. “Hij” start 3 dagen vooraf met de voorbereidingen om de eendenborst te pekelen […]

Vitelloburger met tonnatosaus

Voor deze hamburger haalden we inspiratie in de Italiaanse keuken. De surf en turf-combo van kalfsvlees met een saus op basis van tonijn en ansjovis is een Italiaanse klassieker die […]

Köttbullar… comme chez IKEA

We moeten tijdens de coronacrisis onze bezoekjes aan IKEA uitstellen, maar hun befaamde Zweedse balletjes hoeven we niet te missen. IKEA gaf immers het recept prijs van hun Köttbullar, waardoor […]

Tomatenbrood met olijven

Brood bakken is eigenlijk helemaal niet moeilijk of complex. Een basisbrood maak je met bloem, water, gist en zout. Door te spelen met meelsoorten en door extra ingrediënten toe te […]