Koksopleiding Spermalie – 3de jaar – les 6
Panna cotta van bloemkool / farce van scampi / kerriedressing / gemarineerde scampi
Avocado / kreeft / taco / quinoa
Pladijsfilet / rivierkreeft / gesmolten prei / auberginepuree / cantharel / truffel
Meer info en recepten via info@zonderzeste.be.
Wie zijn we?
Jan en Katleen zijn 2 foodies die houden van vuur, rook en het gezellige buitenleven. Jan is Weber-demochef, Katleen geeft Thermomix-advies. Laat je inspireren door hun foodblog Zonder Zeste.
Hmm ziet er weeral heerlijk uit.