fbpx
Skip to content

Koksopleiding Spermalie – 2de jaar – les 29

Serranoham / asperges / paprikavinaigrette / crunch met pijnboompitten

Voorgerecht - Serranoham : asperges : paprikavinaigrette : crunch met pijnboompitten

Duo van lam / wortelzalf / broccoliflan / tuinbonen

Vlees - Duo van lam : wortelzalf : broccoliflan : tuinbonen

Aardbeien / basilicumijs / hazelnoten / limoen

Dessert - Aardbeien : basilicumijs : hazelnoten : limoen

 

Meer info en recepten via info@zonderzeste.be.

1 Comment »

  1. graag recept van serranoham/asperges/paprikavinaigrette/crunch met pijnboompitten – ik heb alle boeken van Spermalie maar vind dit niet terug – ik woon als westvlaming in Limburg – daarom voor mij niet mogelijk om de lessen te volgen in Spermalie.

Geef een reactie

%d bloggers liken dit: