Koksopleiding Spermalie – 2de jaar – les 28
Witte asperges / langoustinetartaar / aspergejus / limoen
Kalfsfilet in bladerdeeg / champignons / crème van sjalot / dragon / groene asperges / jonge raapjes
Dessert – Variaties van rabarber / framboos

Meer info en recepten via info@zonderzeste.be.
Jullie leren ook coole dingen he