fbpx
Skip to content

Koksopleiding Spermalie – 2de jaar – les 27

Sashimi zalm / limoen / yuzu / appel / avocado / chips van knolselder

Voorgerecht - Sashimi zalm : limoen : yuzu : appel : avocado : chips van knolselder

Duke of Berkshire / crème van pickles / eerste lentegroenten / peterseliekroketjes

Vlees - Duke of Berkshire : crème van pickles : eerste lentegroenten : peterseliekroketjes

Aarbeiengranité / krokante witte chocolade / ijs met citroengras / pistachenoten

Dessert - Aarbeiengranité : krokante witte chocolade : ijs met citroengras : pistachenoten

Meer info en recepten via info@zonderzeste.be.

Geef een reactie