Koksopleiding Spermalie – 2de jaar – les 19
Warmgerookte zalm / tartaar van zalm / granité van komkommer / avocadocrème met limoen
Kabeljauw met citroenkorst / specerijenstokje / prei-canneloni / wasabi / koriander
Warme appelstrudel / vanille-ijs
Meer info en recepten via info@zonderzeste.be.