Koksopleiding Spermalie – 2de jaar – les 17
Sint-Jakobsvruchten / kerrieboter / gefrituurde prei
Zwartpootkip / korst van amandelen / crème van savooikool / wintergroenten / pancettacrumble
Mascarpone / speculaas / advokaat / nescafé-ijs / karamel
Meer info en recepten via info@zonderzeste.be.