Koksopleiding Spermalie – 2de jaar – les 15
Lauwwarme wintergroenten / gepocheerd hoeve-ei / pickles-dressing / chips van schorseneren
Roulade van hoeve-kip / kreeft / spinazie / groene groentespaghetti / dragon / tomaat
Taartje van appel en kiwi / calvados / vanille
Meer info via info@zonderzeste.be.