Vandaag maakten we negen verschillende hapjes, volgende week volgen er nog negen.

Mini-garnaalkroketjes

Tempura van scampi / zoet-zure saus

Krokantje van gekarameliseerde ui en ansjovis

Roerei met gerookte zalm / zalmkaviaar
Ganzenleverballetje / pistachenoten / portogelei

Krokantje van chorizo

Toast van auberginekaviaar / gegrilde amandelen

Pumpernickel / crème van geitenkaas / tapenade

Kokkels / bloemkool / avocadocrème

Recepten kunnen steeds aangevraagd worden via info@zonderzeste.be.