Koksopleiding Spermalie – 2de jaar – les 6
Artisjok / zongedroogde tomaat / mozzarella / basilicumolie
Gegratineerde varkenswangen / kriekbiersaus / champignons / prei / parmezaanse kaas
Yoghurt en mascarpone / blauwe bessen / crumble met macadamianoten / sinaasappelkrokant
Recepten kunnen steeds aangevraagd worden via info@zonderzeste.be.